那时侯学校里有位贫农代表专管忆苦思甜，每周两节课，专讲解放前他受的罪。他被地主逼迫卖了房，住在窑洞里，他弟弟有反抗精神，地主就勾结土匪杀了弟弟，他的三亩地也被地主占去了，他从贫农变成了雇农，离了给地主长年干活就活不下去。我到现在还记得清清楚楚，学校里每个同学都被他的故事感动，都能熟记，他一张口大家就知道他要讲什么。于是我们从小就恨地主，恨富人，恨那旧社会，热爱新社会，热爱共产党，热爱伟大领袖毛主席。他讲完了，校长就把做好的一大锅阶级餐抬了上来，给大家每人一碗，校长、老师也一样，不回家了，这顿饭就在学校吃。我不知道阶级餐是用什么做的，但我尝不出苦，反而觉得比家里天天吃的玉米面和高粱面好吃了许多，我悄悄的问小伙伴，他们都有同感。
回家母亲问，我就说了实话，母亲一脸的惊奇，说；“傻瓜，那是给猪吃的，难吃死了。”我问旧社会天天都吃，母亲点点头说六零年也吃过，没了粮，不吃就得饿死人。我说那不是到了新社会，有了救星毛主席么？母亲再没有一句话，专心去干活，不再搭理我，我也不敢多问。因为那时的孩子是不敢过分打扰大人的，小孩和大人是两个天地，我心里也就有了一个结，为什么我们小孩反而爱吃被大人称为苦的阶级餐呢？
不久各个大队又都办起了二帐一馆，我当时不明白叫那个名字是什么意思，只知道那是亿苦思甜的地方，是给我们这些孩子建的。里边的内容是把解放前穷人的苦难画成画，一张一张的粘在墙上，如同放大的连环画，公社的十四个大队都有，教育完的本村的孩子，又开始教育外村娃。我们便在老师的带领下，一个村一个村的去看，村上都安排有人讲解，看完了照旧吃阶级餐。有一个问题就是旧社会暗无天日，我当时不明白，看那些画的确没有太阳，一片漆黑，旧社会没有太阳么？我去查词典，解说是社会极黑暗没有太阳一样。有一天我去老师办公室问问题，末了我问老师旧社会天上没有太阳？老师一楞，冲我点点头。我想这旧社会是太黑了，没有太阳人咋活，因此我心里就极度恐惧，庆辛自己出生在了新社会，长在了红旗下。
大了以后才知道自己的幼稚和无知，生活一天天好了，不用天天吃玉米面和高粮面，不用顿顿是饺团和黄儿馍，几乎没有人吃不饱肚子。孩子上了小学，学校灶上的馍一黑她就拿回来不吃，我一边吃她的剩馍，一边说我小时侯黑面也吃不到，天天是饺团和黄儿馍。她则高兴的说那不把你吃美了，饺团和黄儿馍才好吃哩！我最爱吃了。我一下子想到了小时侯爱吃阶级餐的事，大人们总是希望用过去的苦难教育孩子，可物以稀为贵，总难起到教育的作用。每种食物都有它的长处和短处，吃多了就觉得厌烦。那些被人们称为粗粮的五谷杂粮，沉积了一段时日以后，又身价百倍的走进大酒店，上了宴席，成了宠物。市场上玉米高粱的价钱高过了小麦，出手也快，不少农民又留下地种杂粮。
我想如果有人把过去的阶级餐端上宴席，说不准也会卖个好价钱，因为那些身体里脂肪太厚，油脂过多的富人，早该清清肠胃，减减肥了，高血压和脑血管病的猛增，给人们敲了吃的警钟。而那些油厚者们，在红楼一桌饭农家一头牛的天地里，能多吃些阶级餐，省出些钱扶贫该有多好。因为远有大山沟的农民，近有背街小巷危房里的下岗工人，这个阶层的人也许正为吃不上饭而发愁。有一天有位下岗的兄弟收来一堆旧面袋，一袋袋的倒粘在上边的面，说这个月不用买面了，我心里就滚过一声惊雷。我想谁能给那些麻木不仁，横行霸道的富人忆忆苦呢？
阶级餐跟那个时代已经一去不复返了，我们进入了社会主义建设，贫富差别的拉大，成了一个社会问题。不同的阶层，有不同的收入，不同的生活，自然会有不同的食物，这也是现实。一位伟人说，石油大王不会理解一个拾煤渣老太太的苦。我想我们现在能让百万富翁理解了下岗工人的苦处，我们的再就业工作会搞的更好，更出色一些。